Entrevista LA

Son un secreto a voces, LA, se está confirmando este año como uno de los grupazos de indie rock nacional, su disco Heavenly hell(Universal, 2010) ha sido aclamado por crítica y público.

Después del éxito del Lunafest en Madrid, donde el público literalmente se volcó con ellos, el líder de la banda Lluis Albert nos regaló unos minutos a Rock is roll, para contarnos qué sensaciones están teniendo con la gira de este año.

Entrevista

rISr: Enhorabuena por la gran ovación que acabáis de tener ¿cómo te sientes ahora después de este baño de multitudes en el que prácticamente habéis tirado abajo la Plaza Luna?

Lluis Albert: Estamos muy contentos, yo siempre digo que venir a Madrid es como venir a nuestra segunda casa, aquí es donde empezó nuestra segunda vida tenemos discos anteriores y una carrera anterior pero desde que sacamos este disco ha sido en Madrid donde nos han acogido y apoyado como si fuera nuestro propio hogar.

RISr: ¿Las dos versiones que habéis tocado “Wicked game” Chris Isaak y “Girls just want to have fun “ de Cindy Lauper es por alguna razón en especial?

L.A: Tiramos hacia M-80…(risas)

rISr: ¿Pero es por qué Chris Isaak está de gira?

L.A: Sí, de hecho voy a verle el Martes, a mi él me flipa desde mucho años y siempre quise hacer esta canción y nada nos lanzamos un día en el local y nos hemos atrevido a tocarla.

rISr: Ha costado reconocer la versión la verdad…

L.A: si¿ no? … mierda lo es lo es … sí lo es

rISr: La gente agradece al final este tipo de éxitos de siempre

L.A: Sí pero hacer versiones es un arma de doble filo en realidad, porque puedes palmar en directo y que te quede fatal y encima esta canción está muy versionada y muy tocada, pero mira le hemos dado nuestro toque, y nosotros lo pasamos bien y dura dos minutos osea que si al final no gusta por lo menos se acaba pronto.

rISr: Nos han comentado que el concierto que disteis en el Sos festival fue también muy bueno, que la gente estaba entusiasmada ¿lo recuerdas así también?

L.A: Sí estuvo muy guay, siempre digo que si Madrid es nuestra segunda casa, Murcia y el Levante nuestra tercera, es muy curioso lo que pasa ahí porque la gente la verdad es que nos da muchísimo calor siempre, viene muchísima gente, se saben todos las letras … y en el concierto del Sos pues nos lo pasamos genial, era increíble la gente que había y lo disfrutamos un montón.

rISr: Los Festivales veraniegos que se os avecinan Sonorama, Ebrovisión ¿os apetecen? ¿os gusta tocar en este tipo de eventos ?

L.A: Lo malo es que las pruebas de sonido son al solazo pero la verdad es que los festivales son muy agradecidos, no es lo mismo dar un concierto en una sala que en un festival donde la gente está mucho más por la labor de tener fiesta y disfrutar con la música y pasarlo bien … te puedes hasta tirar un pedo en el escenario que a la gente le va a parecer bien …. con esto no quiero decir que nos tiremos pedos en directo…(risas) ¡¡¡corta corta !!!

(carcajadas de la redactora)

rISr: Tu voz es una de las mejores voces masculinas que existe en el panorama español actualmente, ¿Qué tiene Mallorca que nos han proporcionado tantas buenas voces, como la tuya o la de Jaime de Sexy Sadie o Adela de los Sunflowers?

L.A: Gracias por lo de la voz, pues no sé, será la brisa, esta pregunta ya me la han hecho más veces y la verdad es que nunca sé que contestar la verdad, sí que es verdad que hay grandes cantantes y que tenemos un tono particular es parecido pero tampoco es igual, tampoco sé porque por ejemplo cantamos todos en inglés, pero no sé será la brisa mediterránea o los pinos …(risas)

Colaboraciones

Mascupon

Mascupon

Mascupon

 

Entrevista Arizona Baby

Entrevistamos a Javi, cantante de Arizona Baby tras su concierto en el Lunafest. Sinceramente quedan pocos artistas a los que se les pueda abordar y te sorprendan con la elocuencia y simpatía con la que lo hizo Javi, con mucho sentido del humor fue desgranando historias y declaraciones sorprendentes, desde las broncas que les echa a los técnicos cuando se escucha mal en el escenario hasta los sorprendentes vídeos que están por venir de Arizona Baby.

Entrevista

rISr: ¿Qué ha pasado con el sonido en el escenario que hemos visto que habéis tenido problemillas de sonido?

Javi de Arizona Baby: Fuera se estaba oyendo muy bien, pero el grupo también tiene que oírlo bien porque así se lo pasa mejor y transmite más. Nosotros éramos los que estábamos teniendo problemas hoy y aunque lo más importante es que el público lo oiga bien siempre, si lo escuchamos todos bien disfrutamos más del concierto, por eso hay técnicos para fuera del escenario y técnicos para dentro del escenario. Por otro lado el problema es que Arizona Baby vamos un poco vendidos en este sentido porque no llevamos nuestros propios amplis y vamos por línea y bueno eso hace que al final estamos acostumbrados a tocar en cualquier circunstancia, intentamos que no nos afecte el ánimo y hacer como en la cancion de Monthy Python, mirar el lado brillante de la vida.

rISr: Haces muchas referencias a “La vida de Bryan”, ha habido un momento en el directo muy divertido en el que has hecho un homenaje a esa escena de la película en la que se tiene que decidir si Herodes libera a Brian o a Roderick, liberamos a Roderick ..(risas)

Javi: Me ha hecho mucha gracia estaba ahí arriba y he pensado “¡Qué surrealista”!.

rISr: Deberías haber utilizado el frenillo .

Javi: Si … bueno afortunadamente a pesar de todos los problemas que hemos tenido con el sonido, fuera se estaba oyendo bien, la gente se lo estaba pasando bien y nosotros nos lo hemos pasado bien hemos puesto buena cara a a las adversidades y ha salido bien.

RISr: Sí, se ha notado que estabais disfrutando, y habéis logrado levantar a la gente a pesar de que eran las 6.30 de la tarde y estaba cayendo una buena calor.

Javi: Sí, yo me lo paso bien pero no me importa tener que echar la bronca a uno si se la tengo que echar. Lo que pasa que son situaciones un poco límite, estas tocando y tienes que recordar que dentro de dos vueltas tienes que volver a la guitarra a tocar , mientras sonríes al publico, y te giras para tener que gritarle al técnico:me cagú$$%&grijfzrkjzxjrgorwqk y luego girarte otra vez al público para seguir tocando como si nada. Pero también estas cosas son lo que hace emocionante los directos y la gracia de los conciertos.

rISr: ¿De quién son las dos fotos que llevas en la guitarra de Elvis?

Javi: Pues llevo a Jane Fonda de frente y de perfil.

rISr: (Incredulidad) ¿En serio? Y ¿por qué llevas a Jane Fonda?

Javi: Pues probablemente porque sea la única tía famosa que me gusta de toda la historia por algo, me gusta es un icono…

rISr: Sí, los vídeos de gimnasia ejem…

Javi: Bueno, tengo más la imagen de Barbarella, la verdad, ha hecho muy buenas pelis, incluso “Descalzos en el parque” que es un peli buenísima aunque sea muy de tías, seré un poco tía pero esa peli me flipa y además ¡Rober Redford está guapísimo! (carcajadas) Yo, que soy un chico muy de cultura popular, de leer fanzines y cultura de vídeo club, pues me gusta rendirle un pequeño homenaje. Además, en concreto, en esa foto esta guapísima porque está muy enfadada porque le habían detenido por protestar contra Vietnam y está la tía super combativa con el puño en alto.

rISr: ¿Os estáis planeando cortaros las barbas y los pelos para los festivales de verano y no pasar ese calor ?

Javi: Ya, no sé mira hoy creí que me iba a asar y al final he salido con más ropa de lo habitual y ni tan mal. Quizá algún rebajillo para el verano no nos viene mal, pero tampoco es una cuestión de estética no somos Kiss, ¿sabes? que no podamos salir a tocar sin barba,… ¡¡la Gira sin barba de Arizona Baby!! ¿a ti que te gusta más la época sin barba o con barba? Eso depende de lo frívola que quiere ser la gente y nosotros, frivolidades las justas, procuramos ser naturales, y la música y la imagen ambas nos salen naturales y tú tienes que ver la forma de que ambas sean coherentes.

Pero bueno también reconozco que nos gusta ponernos guapos para el escenario, nos gusta dar espectáculo, y somos de los que se meten con aquellos que no dan espectáculo y se limitan a tocar la lista de canciones mirándose a los pies. A nosotros nos gusta el espectáculo, nos gusta interactuar con el público porque somos fans de la música.

Por ejemplo ayer estuve viendo a Chris Isaak, estuvimos teloneándole y es un tío que da un show que se nota que se ha currado una puesta en escena y no estoy hablando de fuegos artificiales o de pasta, estoy hablando de buen gusto que en un momento dado todos los músicos se hayan currado una pequeña coreografía o que todos se pongan a hacer de coristas mientras él canta “Love me Tender” entre el público. Ese tipo de detalles me parecen muy valiosos porque hace falta imaginación, es que es eso sobran muchos complejos en el mundo de la música en general.

Recetas de verano para combatir el calor

Como ya todos habréis notado, los días de calor extremo comienzan a ser la norma aunque, menos mal, a veces el tiempo nos da un respiro en forma de tromba de agua que refresca por unas horas el ambiente. En estos días de temperaturas asfixiantes, el estómago se encoge y nuestro cuerpo nos pide líquidos y alimentos refrescantes como frutas o ensaladas. Pues bien, de eso trata este post, de ofreceros algunas recetas de verano para que, cuando os canséis de la lechuga y la típica ensalada de pasta, podáis seguir sobreviviendo y disfrutando de la comida al mismo tiempo.

Ni qué decir que la lista de recetas de verano que me gustaría incluir en este post es inmensa, pero de momento habrá que conformarse con elaborar un menú ligero a partir de una selección de las más originales y apetitosas. Allá vamos:

Para evitar desmayos ante una ola de calor: Agua de piña y menta

Porque la hidratación es básica en esta época del año pero abusar de los refrescos, algo muy típico cuando estamos hartos de beber agua, no es muy recomendable. Por eso comenzamos con una propuesta natural, rica y muy fresca: agua de piña y menta.

Ingredientes:

  • 500 gramos de piña natural madura
  • Unas 20 hojas de menta
  • Un trozo pequeño de jengibre fresco pelado
  • 125 ml de zumo de limón (medio vaso)
  • 3 cucharadas soperas rasas de azúcar integral de caña (o estevia o miel)
  • 1 litro de agua fría
  • Unos 12 cubitos de hielo

Preparación:

  1. Quitar la corteza y el tronco de la piña e introducir la pulpa en una batidora, junto con la menta, el jengibre, el endulzante elegido, el zumo de limón y el agua. Triturar bien.
  2. Pasar la mezcla por un colador chino o de malla metálica fina para eliminar las fibras.
  3. Servir con hielo y añadir, si se quiere, unas hojas de menta y una rodaja de limón para decorar.

Para ir abriendo boca: gazpacho de mango con gambas picantes

Las cremas y sopas frías son un gran invento que recomiendo probar incluso a los más reticentes a este tipo de recetas de verano, ya que no llevan nata, como mucho yogur, así que los paladares más finos no tienen excusa para no darles una oportunidad.

Ingredientes:

Para el gazpacho:

  • 1 kg de tomate de pera muy maduro
  • 2 mangos maduros
  • 1 cebolleta
  • 150 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 3 cucharadas de vinagre de Jerez
  • Sal

Para la guarnición:

  • 200 gr de colas de gambas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita rasa de pimentón picante
  • 1 cucharadita de mezcla de jengibre, clavo, canela y anís
  • Aceite de girasol
  • Sal

Preparación:

  1. Cocer un minuto las colas de las gambas en agua con bastante sal. Es importante que no se pasen. Pelarlas y ponerlas en un bol pequeño. Añadirles las especias, los dientes de ajo pelados y aplastados, una pizca de sal y abundante aceite. Mezclar bien, tapar y reservar en la nevera.
  2. Triturar bien todos los ingredientes del gazpacho. Si queda muy espeso añadirle hielo o agua muy fría y volver a triturar. Pasarlo por el chino si se prefiere más fino. Dejar reposar en la nevera un mínimo de tres horas.
  3. Remover las gambas y desechar los ajos. Corregir de sal el gazpacho y servirlo bien frío acompañado de las gambas.

Para no tener hambre pasada una hora: Ensalada de sandía, bulgur y pistachos

Por si no lo conocéis, el bulgur. Se trata de un alimento elaborado a partir de trigo y que se obtiene una vez los granos han sido cocidos, machacados y desecados, y que sirve como acompañamiento a la manera del cous cous.

Esta receta además incorpora el frescor de la sandía y el toque crujiente de los pistachos. ¡Irresistible!

Ingredientes:

  • 4 rodajas de sandía
  • 400 gr de bulgur
  • 8 tomates secos
  • Dos puñados de pistachos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Jerez
  • Sal

Preparación:

  1. Calentar agua (medio litro) en un cazo y esperar a que hierva. Añadir entonces un poco de sal junto con un chorro de aceite y el bulgur. Apagar el fuego, tapar con un paño, y esperar a que el grano haya absorbido el agua por completo.
  2. Separar el bulgur con las púas de un tenedor y extenderlo sobre una fuente amplia para que se seque lo antes posible. Tapar con el paño.
  3. Mientras el bulgur se enfría y se seca, cortamos la sandía, picamos los tomates secos y pelamos los pistachos. Lo echamos en la fuente donde está el bulgur, removemos y aliñamos con aceite, sal, pimiento y un chorro de vinagre de Jerez. Añadir si se quiere unos trozos de queso feta por encima.

Tened en cuenta que las cantidades están calculadas para unas cuatra personas, aunque siempre depende del hambre y el tamaño de vuestro estómago.

 

Cómo sobrevivir a la Oktoberfest

Si tienes un tiempo libre a finales de septiembre o principios de octubre y deseas visitar la feria más grande de la cerveza y de la calle del mundo no debes de dejar de ir al Oktoberfest. Y para que estés listo para tu viaje, aquí hay algunas cosas que debe saber para ayudarte a sobrevivir a la atmósfera Oktoberfest y tener un gran tiempo.

La movilización en Munich

Munich tiene un buen sistema de metro con una parada muy cerca del recinto del Oktoberfest en el Theresienwiese (Wies’n para abreviar). Puedes tomar el tren U-Bahn a esta parada. Para obtener información sobre el sistema de transporte de Munich, echa un vistazo a www.mvv-muenchen.de. Ten en cuenta que hay inspectores de billetes que registran los trenes para verificar que tienes un billete válido, y de no contar con uno puedes recibir una multa de unos 30 euros (aproximadamente US $ 30).

Alojamiento

La mayoría de los alojamientos en Munich están reservados para fines de verano cada año. Las oficinas de turismo puede tratar de encontrarte una habitación por una tarifa de $ 5 a $ 10 y, si tienes suerte, puede conseguir una. (El sitio de turismo de Munich es www.muenchen-tourist.de).

Ya que el fest comienza alrededor de las fechas del 21 de septiembre al 6 de octubre , que será más fácil de encontrar habitaciones durante la primera semana de octubre. Debes de tener en cuenta que los fines de semana están mucho más reservados que los días de semana. Por ello, te recomiendo que reserves tu estadía con antelación.

Otra opción es quedarse en las ciudades cercanas, como Augsburgo, y conmutar en tren. Dada la calidad de ferrocarril alemán y conexiones frecuentes, esto es una buena alternativa y es probable que estén más baratos que los alojamientos en Munich durante el O’fest. Por supuesto, será más difícil salir de fiesta toda la noche en las discotecas de Munich debido a que el tren solo está disponible hasta cierta hora.

Al O’fest

En general, sólo se acepta dinero en efectivo. Obtener dinero en efectivo en Europa en estos días es muy fácil, ya que abundan los cajeros automáticos en las ciudades más grandes.

Con el fin de ser servido una cerveza en el Oktoberfest, debes estar sentado! Esto puede ser un problema si llegas tarde, sobre todo en fin de semana (o en los primeros días del festival). La cerveza se sirve desde las 10:00 am hasta las 10:30 pm de lunes a sábado, y 09 a.m.-10:30 pm los domingos y festivos. La mayoría de las tiendas cierran a las 11:30 pm. Los fines de semana, recomiendo llegar tan pronto como sea posible. Durante la semana, sería bueno tener asientos antes de las 3:00 o 4:00 de la tarde, antes de que los lugareños terminen de trabajar.

Una vez que llegues a la Oktoberfest, debes escoger una tienda de campaña en la que empaparse. Los seis grandes fabricantes de cerveza de Munich son Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Lowenbrau, Paulaner (que posee Hacker-Pschorr) y Spaten. Donde ir depende de qué tipo de atmósfera deseas.

La tienda más de moda es la Hippodrom, donde los actores de cine y televisión y otras personalidades vienen a beber cerveza. Esta tienda también tiene un público más joven. La cerveza es Spaten Brau (aunque si eres un VIP, es posible que termines bebiendo champán).

Otra tienda, esta vez con una buena selección de vinos (y Paulaner Weissbier, si te cansas del estilo de cerveza Oktoberfest) es la Weinzelt. Esta tienda es más pequeña que la mayoría, con una capacidad de 1.300. Tiene una atmósfera más tenue, y está abierto hasta las 1:00 am. El Weinzelt también se conoce como el Hippodrom, para atraer a clientes famosos.

Una tienda de campaña con un conjunto más joven es Festzelt, que tiene música rock ‘n’ roll después de las 5:30 pm cada día. La cerveza es Hacker-Pschorr.

Hay un total de 14 tiendas de campaña donde se puede beber cerveza y otros licores. Para obtener más información, echa un vistazo a www.oktoberfest.de. Además, muchas de las tiendas tienen sus propios sitios web!

Lo que vas a pagar

Si puedes conseguir una habitación doble decente por US $ 100 la noche en la ciudad, considérate muy afortunado. Todos los precios suben durante el O’fest, sobre todo alojamiento. Un litro de cerveza te costará entre 6,3 y 6,8 euros este año (alrededor de US $ 6.50 por el momento). Sin embargo, no hay coste de entrada a las carpas del Oktoberfest.

Consejos prácticos

Un cinturón para guardar tu dinero seguro es una buena idea, hay algunos que encajan dentro de la camisa, o incluso en los pantalones! Proteje siempre tu pasaporte, ya que será difícil de reemplazar en el extranjero.

Hablando de ir al baño, en Europa se utiliza el signo “WC”.

Siempre es mejor llevar zapatos cómodos y confortables, ya que puede ser que no encuentres donde sentarte o camines entre todas las tiendas para no perderte de conocer todas.

En el caso de comida, las tiendas suelen tener una especialidad, y hay otros proveedores externos. El pago se efectúa $ 3 o $ 4 para un gran pretzel, y una cantidad similar para otro alimento de tipo aperitivo. Los precios pueden ser de hasta $ 20 o $ 25 por una comida completa en algunas de las tiendas, aunque normalmente se puede conseguir una buena comida por $ 10 a $ 15.

Oktoberfest es un evento cada amante de la cerveza debe asistir por lo menos una vez.

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No te pierdas los pueblos vasco-franceses

Los pueblos vasco-franceses son de visita obligatoria. El País Vasco francés tiene numerosos pueblos con encanto rústico y perfectamente cuidados. La mayor parte de estos pueblos se encuentran dispersados en el interior, entre las colinas verdes de la campiña vasca y muchas veces ocupando tan solo una o dos calles.

San Juan de Luz es la excepción que confirma la regla, ya que se encuentra ubicado en la costa. Se trata de una localidad única que combina la antigua arquitectura tradicional vasca, más común en la zona de interior, con mansiones señoriales de tradición francesa. Esta unión se debe a que en el siglo XVII, San Juan de Luz pasó de ser un importante puerto pesquero de Francia al centro de corsarios vascos.

Dichos corsarios robaron y saquearon en alta mar, trayendo una enorme riqueza a San Juan de Luz, algo que todavía se aprecia hoy en día. Actualmente, es un tranquilo pueblo costero que se ha convertido en el lugar perfecto para familias y parejas en busca de calma, sol y playa en la época de verano.

En el interior del País Vasco francés, la localidad más hermosa es probablemente Espelette. Sus calles parecen sacadas de un cuadro, llenas de tradicionales casas vascas, muchas de ellas presumiendo del producto de exportación número uno del pueblo. Para secar los pimientos, los lugareños los cuelgan de las fachadas de sus casas, escena que se ha convertido en un icono del pueblo. Sus tiendas y boutiques venden los famosos pimientos, además de otros deliciosos productos como el chocolate y el queso.